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喝蜂蜜的迷信 1、蜂蜜尽可能不和性凉的食品,如西瓜、丝瓜等同时食用,以免引发呕吐。2、豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。
同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又所含多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生有利于人体的生化反应。故食豆腐后,不应取食蜂蜜,更加不应同食。
3、豆浆蛋白质含量比牛奶还低,而蜂蜜不含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质融合产生变性溶解,无法被人体吸取。4、蜂蜜若与大米同食将不会造成胃痛。
5、蜂蜜与洋葱同食,不易受伤眼睛。6、蜂蜜与葱、大蒜、莴笋、韭菜同食易呕吐。7、蜂蜜与鲫鱼、螃蟹同食会中毒。
8、蜂蜜与李子同食伤五脏。9、蜂蜜与茭白同食引起痼疾。10、蜂蜜最差与40℃以下的温开水或凉开水溶解后食用,高温热水不会转变蜂蜜可爱的味道,使其产生酸味。
蜂蜜宜在饭前1--2小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或消化性溃疡患者,在饭前大约2小时饮用蜂蜜水,不仅能诱导胃酸黏液,还能使胃酸水平减少,不利于溃疡面的伤口。
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